the making of cinnamon buns

man tager en god degmakare

blandar det den med goda ingredienser och stött (men inte upprörd) hel kardemumma

hejar uppmuntrande på (mera mjöl, mera mjöl!)

låter sedan både degen och degmakaren vila

steker kanske några pannkakor

spelar sjyst musik för degmakaren

och ställer fram hallonsylt

lägger sig på golvet för lite impro-yoga och ber degmakaren att vända pannkakan i pannkakslaggen

denne kanske då frågar hur länge pannkakan ska vara i och undrar varför man ligger och talar i golvet

bästa man kan göra är ett avledande svar, gå upp i krigarens position och tai-fuvända pannkakan en gång extra

efter det äter man pannkakorna

att föredra med hallonsylten

och möjligen med lite cream cheese från helgens sconesäventyr

(låter det annat än lyx i kvadrat??)

sen kanske det kommer en nyfiken kinesiska som undrar vad det är som händer

och då förklarar man hela konceptet med den svenska kanelbullen till fikat, förstår du

sen knådar man, kavlar, smörar, sockrar, kanel på, rullar, skär och stoppar i bullformar

och alldeles alldeles snart så har man färdiga bullar

mums!