söndag 3 januari 2010

juläventyr


Julen har ju gått i Istanbuls och Monteverdis tecken.

Det riktiga julfirandet är ju avklarat, jul-salep (eller en dryck gjord på mjölk och en orkidérot, mjölkig kolasmakande "mannagrynsgröt" med lite kanel på) -baklava, -hamam, -meze. Det var inte så illa på det hela taget!

Sen har ju resan gått vidare upp genom några av våra andra Europeiska huvudstäder; som tidigare nämnt; Sofia, Belgrad, Budapest, Köpenhamn och Stockholm. Det har varit stora mängder tågtimmar och ytterst måttliga flygresor - jag somnade och när jag vaknade var jag plötsligt i Köpenhamn. Sen var nog resan upp mot Stockholm den längsta och mest komplikationsfyllda - kanske för att man visste vad man hade att vänta sig. T.ex. stod vi stilla i tunneln upp mot Stockholm i bortåt en timme, men då sov jag också och den hade tydligen föregåtts av en ganska kraftig smått olycksbådande tvärbromsning.
Om man ställer det mot resan mellan Belgrad och Budapest, en resa fågelvägen motsvarande den mellan Stockholm och Göteborg, ca 4-5 timmar på svenska spår och intercity-tåg, en dag (till slut 9 timmar) efter att tåget sniglat sig fram, stannat för två passkontroller och sedan stått omotiverat stilla - svensk järnväg är åtminstone snabb med information om den nu gör läget så mycket bättre - försenad är man i vilket fall som helst.

När man kommer upp mot Norden så är det kallt, det är snö och det är fantastiskt vackert.
Och när jag efter ett kort uppehåll (dagarna 3) i Stockholm beger mig hemmåt så möts jag av än mer snö. Skidfarbröder, söndagsmiddag med köttbullar, savoykål och äppelpaj, katter som vill bli klappade men inte sitta i knä, ett sybord som kan få julstädas så här tiondag jul, en nybäddad säng med duntäcke, en glad glad glad hund som mer än gärna skulle sitta i knä om hon bara kunde och tyckte om det och bäst av allt:
att koka gröt!
Jag levde på gröt i somras; havregrynsgröt kokt på mjölk med russin; men framför allt risgrynsgröt kokt med kardemumma serverad med lite sirap och en liten gnutta riktigt smör - bättre än så här blir det inte! Jag menar det!

God tiondag jul!

Inga kommentarer: